ראשון המסיק

המבצע תקף על הזנים : קורטינה וברנע באריזה של 500 מ"ל, החל מה-10/11/21
בכפוף להזמנה מוקדמת בלבד ועד גמר המלאי

לאחר שנה של עבודה והשקעה מגיע רגע השיא של העונה ובו מפיקים את שמן הביכורים. זהו המן המופק מושווק מהזיתים הראשון של העונה, ונארזים מיד לאחר האצירה בבית הבד ובטרם עבר תהליך של סינון משקעים. שמן הזית ראשון המסיק מאופיין בצבע חזק ובטעם עוצמתי, ירוק, רענן וחריף, בעל ארומות פירותיות ועשבוניות. זהו שמן סמיך, עכור (בשל חלקיקי הפרי המרחפים בו) ומלא גוף.

Showing all 2 results