בארץ הזית: מהמסיק – לשמן המושלם 3-12-20

אנו ממליצים לכם לקרוא את המאמר המקסים של הילה אלפרט כדי ללמוד עוד על ההיסטוריה הייחודית של סינדיאנה: הזיתים שמנקדים את נופי הגליל מספרים סיפור של דו-קיום ושל פרנסה לנשות המגז הערבי. השמן המסחרר שמופק מהם, שכבר שנים עושה חיל בחו"ל, הוא תגמול נהדר. צילומים: איתיאל ציון. להמשך קריאה