מאחורי שמן הזית האורגני שלנו מסתתר סיפור מרתק וראשיתו ב'פרויקט אואזיס' שבוואדי ערה. זהו המטע האורגני המודרני הראשון שניטע על אדמות בבעלות ערבית, ומשולבות בו שיטות גידול עכשוויות, לצד טכניקות מתקדמות ומערכות השקיה ממוחשבות. הפרויקט מטפח שיתוף פעולה ייחודי בין ערבים ליהודים, מחזק את הכלכלה של האוכלוסייה הערבית ומהווה דוגמא לכוחה של השותפות המופלאה הזו
>> המשיכו לקרוא