עשרות נשים הגיעו מכל רחבי הארץ לסדנת הבישול החברתית במרכז המבקרים שלנו בכפר כנא, עם השפיות הידועות אורנה ואלה, בעלות המסעדה המפורסמת ברח שינקין בתל אביב. "אתן מדהימות! היה מדהים! כיף לראות את שיתוף הפעולה ביניכן. היה מגוון טעיםםםםםם….. למדנו,…
Read More
סינדיאנת הגליל שמחה להזמין לסדנאות בישול נוספות בסדרת מבשלות ללא גבולות l نطبخ بلا حدود סדנת בישול עם השפיות אורנה ואלה אוכל שמזין את הגוף ואת הנפש אורנה אגמון ואלה שיין הכירו באוניברסיטת תל אביב, לפני כמעט 30 שנה. שתיהן…
Read More
עשרות משתתפות/ים הגיעו מכל רחבי הארץ להשתתף בסדנת בישול עם השפית רות אוליבר במרכז מבקרים סינדיאנת הגליל. רות נחשבת לאחת השפיות הבולטות בהוראה והדרכת בישול ואפיה. בסדנה זו התמקדה בהכנת מרקים חמים וסוגי לחמים עשירים בשמן זית, עשבי תיבול, עגבנייה…
Read More
סינדיאנת הגליל שמחה להזמין לסדנאות בישול נוספות בסדרת מבשלות ללא גבולות l نطبخ بلا حدود סדנת בישול מרקים ולחמים עם השפית רות אוליבר ילדה שגדלה בבית ביפו, לאימא שהייתה אלופת העולם בבישולים ואפייה. למדה בתיכון ויצ"ו צרפת, שם למדה את…
Read More
עשרות משתתפות.ים הגיעו מכל רחבי הארץ להשתתף בסדנת בישול עם עומר עילואן, במרכז המבקרים סינדיאנת הגליל בכפר כנא. עומר נחשב לאחד השפים הבולטים במטבח המקומי המודרני והתמקד בסדנה זו בהכנת סוגי פטאייר שונים וכמובן הלחמעג'ין המפורסם שלו (לחמה – בשר,…
Read More
סינדיאנת הגליל שמחה להזמין לסדנאות בישול נוספות בסדרת מבשלות ללא גבולות l نطبخ بلا حدود סדנת בישול עם השף עומר עילואן עומר נחשב לאחד השפים הבכירים בארץ, עם ניסיון של מעל 21 שנות בישול במיטב המסעדות בישראל, איטליה, ספרד וגרמניה.…
Read More
תודה ענקית לשפיות סיר לסלאם سير لسلام a pot for a peace דפנה קרמר ומוזנא בשארה, על סדנת בישול מענגת שערכו בשישי 16.9.22 במרכז המבקרים שלנו בסינדיאנת הגליל. גללו עד למטה למתכונים עשירים בטעמים מהסדנה צילום: שושנה גנז [caption id="attachment_10182"…
Read More
אשת הקולינריה העבירה סדנת בישול חווייתית וטעימה ל-40 משתתפים ומשתתפות במרכז המבקרים של עמותת סינדיאנת הגליל צילום : שחר טישלר עמותת סינדיאנת הגליל אירחה את הילה אלפרט לסדנת בישול חוצת גבולות שהתמקדה בחיבור בין המטבח האיטלקי למקומי. הסדנה אשר נערכה…
Read More