חדשות ואירועים

bees5

מסירת הכוורות ונחיל הדבורים

קורס גידול דבורים בשיטה ביודינאמית ביוזמת סינדיאנת הגליל, בשיתוף עם מען ארגון עובדים בהדרכת יוסי אוד, מחנך ומומחה לגידול דבורים ביום שני, 24 ביוני, בשעה 11 בלילה התבצע השלב הסופי של קורס הדוברים הביו דינמי. 17 דבוראיות חדשות קיבלו לידיהן…

Read More
דוחול ספדי3 צילום צביקה טישלר

סדנת בישול עם השף דוחול מהמטבח הערבי המסורתי

אין חובב קולינריה שלא מכיר את דוחול ספדי, מסעדן ושף מוכשר מהעיר נצרת, ומי שהפך את מסעדת דיאנא שהקים אביו, לפנינה קולינרית, מקום שנוסעים אליו במיוחד גם מתל אביב. קשה להפריז בסופרלטיבים בכל הנוגע לדוחול ספאדי. בשנות פועלו הארוכות הוא…

Read More
תמונה תמרה אהרוני 2

סדנת בישול עם השפית תמרה אהרוני ברוח המטבח האקלקטי

סדנאות "מבשלות ללא גבולות" חוזרת ובגדול! בטעמים של שלום אהבה וסולידריות  עמותת סינדיאנת הגליל חוזרת עם הפרויקט המיוחד, "מבשלות ללא גבולות", המשלב בין מסורות בישול שונות וטעמים מיוחדים. יחד אנחנו מנסות לאחות את המרקם החברתי שנקרע ב-7 באוקטובר ובמלחמה שעודנה…

Read More
אורנה ואלה 2

"מבשלות ללא גבולות" – סדנת בישול עם השפיות אורנה & אלה: יום שישי 19.01.24

סינדיאנת הגליל שמחה להזמין לסדנאות בישול נוספות בסדרת מבשלות ללא גבולות l  نطبخ بلا حدود סדנת בישול עם השפיות אורנה & אלה בצל התקופה המאתגרת והחשוכה שכולנו עוברים עכשיו, אנחנו גאות להזמין אתכן ואתכם למפגש ספיישל מרגש, עם השפיות המיתולוגיות…

Read More
האור הבוקע בין הסדקים • מסיק זיתים משותף לערבים ויהודים

האור הבוקע בין הסדקים מסיק זיתים משותף לערבים ויהודים

מאת יעל הורוביץ, פורסם בחי פה, 19 נובמבר 2023 בצל המלחמה ביום שבת ה 18.11.23 בשעות הבוקר, יממה לפני הגשמים, 'פשטו' כ-500 נשים, גברים וילדים מרחבי הארץ על כרמי הזיתים של 'סינדיאנת הגליל' בעמק יזרעאל למסיק זיתים משותף יהודי-ערבי. في…

Read More

נשות סינדיאת הגליל ובונות אלטרנטיבה, מזמינות אתכם.ן למסיק זיתים במעט הסקוטי בעמק יזרעאל,نساء سنديانة الجليل وحركة نساء "بناة البديل"، يدعونكم إلى فعالية قطف الزيتون

בצל המלחמה האיומה והפגיעה הקשה בחברה הישראלית על כל מגזריה, חשוב לראות גם את האור הבוקע בין הסדקים. בכל מקום עשרות יוזמות לסיוע ושיקום. התגייסות למען. במילה אחת – סולידריות. في ظل الحرب الضارية والأضرار الجسيمة التي لحقت بالمجتمع الإسرائيلي…

Read More
weaving together (1) oren shalev

לא נכנעות לשנאה ופחד, נמשיך לפעול למען דמוקרטיה, שוויון ואחווה !

weaving together. photo: oren shalev בזמנים אפלים אלה, כאשר אלימות ושנאה שוטפים את ארצנו, הנשים של סינדיאנת הגליל, ערביות ויהודיות, נחושות יותר מתמיד לפעול למען דמוקרטיה, שוויון ואחווה. אנו מודות לכל ידידנו, שממשיכים לתמוך בעקרונות האנושיים, והתגייסו כדי לעזור ולשמור…

Read More
סטורי

לגלות את עולם שמן הזית לצד הכנרת

לכבוד עונת מסיק הזיתים החדשה – הזדמנות לצלול לעולם הקסום של שמן זית איכותי בסדנה משולבת עם הרצאה של אהוד סוריאנו – יועץ בינלאומי לאיכות שמן זית כל מה שרציתם לדעת על שמן זית, למה הוא כל כך בריא, מה…

Read More
דוחול וקסמן

מבשלות ללא גבולות – סדנת בישול עם השפים דוחול ספדי ומיכל וקסמן : יום שישי 20.10.23

שמחות לספר לכם חדשות נפלאות! ביום שישי, 20 באוקטובר, נארח בסינדיאנת הגליל את הצמד הקולינרי דוחול ספדי ומיכל וקסמן, לסדנה סופר מעניינת, במסגרת פרויקט "מבשלות ללא גבולות". אין חובב קולינריה שלא מכיר את דוחול ספדי, מסעדן ושף מוכשר מהעיר נצרת,…

Read More
סדנת בישול עם עומר עלואן

מבשלות ללא גבולות – סדנת בישול עם השף עומר עלואן: יום שישי 18.8.23

סינדיאנת הגליל שמחה להזמין לסדנאות בישול נוספות בסדרת מבשלות ללא גבולות l  نطبخ بلا حدود סדנת בישול עם השף עומר עלואן עלואן נחשב לאחד השפים הבכירים בארץ, עם ניסיון של מעל 21 שנות בישול במיטב המסעדות בישראל, איטליה, ספרד וגרמניה.…

Read More
שפית איילת לטוביץ

"מבשלות ללא גבולות" – סדנת בישול עם השפית איילת לטוביץ' : יום שישי 14.07.23

סינדיאנת הגליל שמחה להזמין לסדנת בישול נוספת בסדרת מבשלות ללא גבולות l  نطبخ بلا حدود סדנת בישול עם השפית איילת לטוביץ' איילת לטוביץ' תבשל מאכלים בגוונים מקומיים, מהאדמה עליה צמחה, ובהשפעת האוכל הפרסי מהמטבח של סבתה. קצת על איילת לטוביץ'…

Read More
סדנאות בצפון

ביקור תלמידי ביה"ס מסאר מנצרת

40 תלמידים מבית הספר מסאר לחינוך אלטרנטיבי בנצרת, בקרו היום במרכז מבקרים של סינדיאנת הגליל בכפר כנא. הביקור התקיים במסגרת פרויקט משותף לחקלאות הידרופונית שמקיימת סינדיאנת הגליל עם בית הספר מסאר.  הפרויקט, שהחל בתחילת שנת הלימודים המסתיימת עתה, ועתיד להמשך…

Read More
סדנת בישול עם השפית

"מבשלות ללא גבולות" – סדנת בישול עם השפית מייסר אבו שחאדה : יום שישי 16.6.23

סינדיאנת הגליל שמחה להזמין לסדנת בישול נוספת בסדרת מבשלות ללא גבולות l  نطبخ بلا حدود סדנת בישול עם השפית מייסר אבו שחאדה סרי מייסר אבו שחאדה סרי – מאכלים יפואיים עוד סדנת בישול מסדרת "מבשלות ללא גבולות" תתקיים במרכז המבקרים…

Read More
אורנה ואלה 2

"מבשלות ללא גבולות" – סדנת בישול עם השפיות אורנה & אלה: יום שישי 19.01.24טיוטה

סינדיאנת הגליל שמחה להזמין לסדנאות בישול נוספות בסדרת מבשלות ללא גבולות l  نطبخ بلا حدود סדנת בישול עם השפיות אורנה & אלה בצל התקופה המאתגרת והחשוכה שכולנו עוברים עכשיו, אנחנו גאות להזמין אתכן ואתכם למפגש ספיישל מרגש, עם השפיות המיתולוגיות…

Read More
סדנת בישול עם השפית פותנה ג'אבר

"מבשלות ללא גבולות" – סדנת בישול עם השפית פותנה ג'אבר: יום שישי 12.5.23

סינדיאנת הגליל שמחה להזמין לסדנאות בישול נוספות בסדרת מבשלות ללא גבולות l  نطبخ بلا حدود סדנת בישול עם השפית פותנה ג'אבר אוכל שמעורר בנו זיכרונות ילדות המסעדנית והשפית, פותנה ג'אבר, המתמחה במטבח הפלסטיני המסורתי, זכתה לחשיפה ראשונה בתוכנית "האח הגדול",…

Read More
ילדים במרכז המבקרים

קיץ במרכז המבקרים שלנו

בכפר כנא שבגליל התחתון והפסטורלי מחכה לכם.ן ספוט מרענן עם מגוון פעילויות חווייתיות לכל המשפחה – מסדנה להכנת תערובת זעתר, דרך סדנה לקליעת סנסנים ועד לסדנת חקלאות הידרופונית. לרגל הקיץ, אנחנו מזמינות אתכם.ן להנות מארוחת בוקר מקומית במתנה, בכל הזמנה של…

Read More
שמני זית קורטינה וברנע

והמדליות הולכות ל…

היא נחשבת לאחת התחרויות המקצועיות בעולם והיא בעלת סטנדרטים גבוהים לזכיה ולכן זו גאווה אדירה לספר לכם.ן שהקורטינה והברנע שלנו קטפו ב-Athena International Olive Oil Competition שתי מדליות! לחצו וטעמו מקרוב >>  

Read More
העצמת נשים יום האישה

ביקור נשים יהודיות וערביות לציון יום האישה הבינלאומי

  עשרות נשים יהודיות וערביות חברות פרויקט "עושות ומדברות" של מען ארגון עובדים, معًا – نقابة عمالية MAAN Workers Association  בקרו אותנו במרכז המבקרים בכפר כנא למפגש נשים מרגש לציון יום האשה העולמי #יוםהאישה הבינלאומי #womenday2023 . המבקרות למדו על…

Read More
סחר הוגן

פיקוח IMO לסחר הוגן – FFL

הרבה פעמים שואלים אותנו: למה "סחר הוגן?" או מה זה בכלל "סחר הוגן"? הפעם רצינו לספר לכם איך אנחנו מקבלים את התואר הבינלאומי של "סחר הוגן". כל שנה בעונת המסיק מגיעים לאזור שלנו מפקחים מקצועיים שתפקידם לבדוק את הארגונים שמוכרים…

Read More