ארוחת צהרים מסורתית (בשרית או צמחונית לפי בחירה):
הארוחה כוללת: "מקלובה" – אורז עם עוף וירקות, מג'דרה (אורז עדשים ובורגול), סלט טבולה, סלט ירקות, טחינה, זיתים, פיתות, קפה ערבי ותה צמחים, קינוח חלבה בטעמים שונים, ממרח סירופ חרובים וטחינה.
ארוחה פלאחית:
הארוחה כוללת: "מנקיש" – פיתות עם זעתר ושמן זית של סינדיאנת הגליל, סלט ירקות, לבנה, טחינה, זיתים, פיתות, קפה ערבי ותה צמחים.