כתבו עלינו

לוחמות של תקווה: דווקא עכשיו – דו־קיום נשי הוא הצעה לפתרון

כתבה הילה אלפרט , בישראל היום ראשית מגזין אריק סולטן באזור התעשייה של כפר כנא, כמו ביקום מקביל, נמצא מרכז המבקרים ומפעל הייצור של "סינדיאנת הגליל" • סירופ חרובים מהגדה וסבונים…

סיפורו של סחר הוגן ושמן איכותי – מדליות לשמן זית סינדיאנת הגליל , ישראל פרקר, מגזין WinesIsrael

סינדיאנת הגליל ממשיכה לזכות בעוד מדליות, המתווספות לאלה שהוענקו לעמותה בתחרויות בחו"ל ובארץ. סִנְדִיַאנֶה سِنْديَانة – עץ אלון בערבית. 1. 2 מדליות כסף בתחרות Ovibeja בפורטוגל. המדליות הוענקו לשמני שני זנים, בשתי קטגוריות: הקורטינה בקטגוריית שמן זית עם פירותיות ירוקה עדינה, והפיקואל בקטגוריית…

המקום שבו צומחות תקווה ופרנסה בגליל

סינדיאנה מאחדת נשים יהודיות וערביות, מקדמת סחר הוגן, יוצרת הזדמנויות כלכליות לנשים ערביות ומסייעת למגדלים מקומיים. פורסם ב – ISRAEL21c / מאת דיאנה בלטר / יוני 26, 2022 עבור מייסר חמאיסי, בת 44, הכרותה עם סינדיאנה מהגליל החלה עם התבגרות בנותיה…

על הדבש והמתוק: הילה אלפרט יצאה לגלות את הסוד של סירופ החרובים

הדס להב, מנכלית סינדיאנת הגליל והעיתונאית והשפית הילה אלפרט בסיור יצרני סירופ חרובים בצפון הגדה בשלהי אוגוסט של הקיץ האחרון (2021), שיא עונת החרוב, יצאנו עם עיתונאית האוכל והשפית הילה אלפרט, למסע בצפון הגדה בעקבות הפקת…

סינדיאנת הגליל וחוות ח'ביזה: חיבור שנוצר על בסיס ייצור מקומי, אנושי ומקצועי שנעשה בידי א.נשים למען א.נשים

חוות ח'ביזה היא גן ירק אורגני גדול (כ100 דונם) בו אנחנו מגדלים לאורך השנה עשרות זנים שונים של ירקות ועשבי תיבול עונתיים, כולם בגידול אורגני, ללא שימוש בחומרי הדברה או דשנים כימיים. ח'ביזה הוקמה לפני 17 שנה לאחר ששבתי ממספר שנים…

13.12.20 מדור האוכל של עיתון הארץ : לא היה קל לבחור : עשרת שמני הזית הטובים בארץ

כתבת עיתון הארץ רוני קשמין, מדור האוכל : כשמדברים על שמן הזית של סינדיאנת הגליל, לא מן הנמנע לדבר גם קצת על הרקע שלו ועל העמותה שעומדת מאחוריו והמסר החברתי שלה. סינדיאנת הגליל, ממש על קצה המזלג, בנויה על מודל…

ספטמבר 2020 I עלה של זית – מגזין פורבס ישראל – סינדיאנת הגליל אחד מעשרה עסקים קטנים שהצליחו לעבור את התקופה הקשה הזו

כן, אמנם זו עמותה, אך לדברי מייסדיה מדובר ב"עסק חברתי" – הגדרה מוכרת בעולם, אך לא כל כך בישראל. ההכנסות מגיעות ממגוון פרויקטים: ייצור ומכירת שמן זית, זעתר, דבש וסבונים, זאת לצד הפעלת מרכז מבקרים, סדנאות בישול ואפיה, סדנאות קליעת…

בארץ הזית: מהמסיק – לשמן המושלם 3-12-20

אנו ממליצים לכם לקרוא את המאמר המקסים של הילה אלפרט כדי ללמוד עוד על ההיסטוריה הייחודית של סינדיאנה: הזיתים שמנקדים את נופי הגליל מספרים סיפור של דו-קיום ושל פרנסה לנשות המגז הערבי. השמן המסחרר שמופק מהם, שכבר שנים עושה חיל…

ישר מהחקלאי – שוק באינטרנט 2-11-20

מדור מסלול בעיתון ידיעות אחרונות, 2.11.20 : אחרי שלמדנו בקורונה שאפשר להזמין ארגזי ירקות אורגניים וטריים ישירות מהחקלאים, הולך התחום צעד קדימה עם הקמתו של שוק אוכן מקוון בפלפטפורמת השופינג האינטרנטית "מרמלדה מרקט". מטרת השוק היא לחבר באופן קצר ונוח…

מפגש אנושי ויצירתי במרכז מבקרים סינדיאנת הגליל

מתוך אתר למטייל, טיולי – טיולים בישראל – בכפר כנא נמצא מרכז המבקרים של סינדיאנת הגליל המזמן לכם הצצה לפעילות של עמותת סינדיאנת הגליל, אותה הקימו נשים הפועלות לשינוי חברתי וחיבור בין קהילות, ברוח תנועת סחר-הוגן, קיימות ושוויון הזדמנויות. כאן…

מה עושים בשבת – סדנאות קיימות בסינדיאנת הגליל

מתוך אתר "מה עושים בשבת" יוני 2020 מתקיימים בגליל – 200 מ"ר של של מרכז מבקרים הבנוי ממשטחי עץ ממוחזר, סדנאות נייר, קליעת סלים מסנסנים, צמחים הידרופוניים, סדנאת אפיה וסדנת זעתר שיחה עם נשים עם סיפור מעניין וערך מוסף…

טיפים על שמן זית

טיפים על שמן זית תקופת חגי תשרי היא תקופה מיוחדת של התחדשות, חשבון נפש, מנהגים מיוחדים מצד אחד, ואירועים חקלאיים כמו מסיק הזיתים, זריעה, נטיעה, קציר וקטיף מצד שני. אך עבורנו בסינדיאנת הגליל היא מסמלת גם – בכל פעם מחדש…

הצלחה גדולה לשמן הזית Extra Peaceful בתערוכת המזון הגדולה – Fancy Food בניו יורק

מאות מבקרים הגיעו לדוכן של סינדיאנת הגליל בתערוכת המזון הגדולה שהתקיימה בסוף חודש יוני 2019 בניו יורק, ארה"ב #Fancy_Food_Show. הצוות של סינדיאנת הגליל סחר הוגן, שכלל את חנאן מנאדרה-זועבי והדס להב, יחד עם מתנדבות ממועדון ידידי סינדיאנת הגליל בארה"ב, Hadas Lahav Hanan…